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  消费指南>多种食品构筑“健康”  
多种食品构筑“健康”
发表于2007-6-16 [转发给好友] [我要评论] 来源: 点击次数:4803

  “民以食为天”道出了饮食在我们日常生活中的重要地位,而今天我们不再满足于吃饱吃好,开始提倡食品的科学消费。

  饮食领域出现过“绿色食品”、“黑色食品”、“环保食品”等诸多新鲜名词,归纳起来食品的科学消费就是——健康饮食。健康饮食听起来非常简单,大多数市民都熟悉,但真正理解并做到的却非常少。记者随机采访20多位不同年龄不同层次的消费者,大多消费者回答比较片面,有说“健康饮食就是要食用天然食品”,有说“健康饮食是吃蔬菜水果”。只有极少数人表示,健康饮食指要摄取合理营养。合理营养是健康的物质基础,而平衡膳食是合理营养的唯一途径。我们的食物是多种多样的,各种食物所合的营养成份不完全相同。除母乳外,任何
一种天然食物都不能提供人体所需要的全部营养素。平衡膳食必须由多种食物组成,才能满足人体各种营养索需要,达到合理营养、促进健康的口的,因而我们要广泛消费多种食物。

  多种食物包括五大类。第一类为谷物及薯类,谷类如米,面、杂粮,薯类如马铃薯、甘薯、木薯等,主要提供碳水化台物。蛋白质,膳食纤维及B族维生素;第二类为动物性食物,如肉、禽,蛋,鱼、奶等,主要提供蛋白质、脂肪、矿物质,维生素A和B族维生素;第三类是豆类及其制品,主要提供蛋白质、脂肪、膳食纤维、矿物质和B族维生素;第四类为蔬菜、水果类,主要提供膳食纤维、矿物质,维生素C和胡萝卜素;第五类为纯热能食物,包括动植物油,淀粉、食用糖和酒类,主要提供能量。
 
 

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老干妈食品的质量问题
 老干妈食品有问题我该怎样投诉...
原子 发表于2008-11-7 14:21:47 IP: 121.233.*.*
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